La révolution commerciale. La grande mutation des maisons de négoce languedociennes (1900-1970) - Centre d'Histoire "Espaces et Cultures" Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2016

La révolution commerciale. La grande mutation des maisons de négoce languedociennes (1900-1970)

Stéphane Le Bras

Résumé

Cet article vise à dresser la panorama des évolutions - positives comme négatives- qui ont touché la profession des négociants en vin en Languedoc au cours du XXe s, dans une période qui a vu s'affirmer leur rayonnement puis leur effacement.

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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-01552399 , version 1 (02-07-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01552399 , version 1

Citer

Stéphane Le Bras. La révolution commerciale. La grande mutation des maisons de négoce languedociennes (1900-1970) . Presses universitaires du Mirail; CORNOT D., POUZENC M. et STREHAIANO P (dir.),. Les arts et les métiers de la vigne et du vin. Révolution des savoirs et des savoir-faire, p. 185-201, 2016. ⟨hal-01552399⟩

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