Des hommes engagés : les négociants et la défense des vins du Midi (1900-1939)
Résumé
Face aux nombreux vents contraires auxquels doivent faire face les négociants méridionaux en ce premier XXe s., ceux-ci adoptent des stratégies et des logiques de rayonnement visant avant tout à permettre la vente de leurs produits, leur domination du marché et de la société vitivinicole régionale.
Domaines
Histoire
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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