The mix of species within farms contributes to secure and regularise the supply of the sector
Sylvie Cournut
,
Sylvie Mugnier
,
Catherine Husson
,
Geneviève Bigot
73st annual Meeting of the European Federation of Animal Science , Sep 2022, Porto, Portugal
Conference papers
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Prise en compte de la durabilité sociale dans l’enseignement supérieur agricole
Sylvie Mugnier
,
Emilie Ollion
,
Sophie Chauvat
,
Sylvie Cournut
5e Rencontres Nationales Travail en agriculture , Nov 2022, Clermont-ferrand, France. 2023
Conference poster
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Dans un contexte de changement climatique, quelles évolutions de la gestion du système fourrager et quels leviers mobilisés pour faire face aux aléas dans les exploitations mixtes Bovin – Ovin ?
Sylvie Mugnier
,
Sylvie Cournut
,
Catherine Husson
Colloque Pratiques fourragères dans un contexte de changement climatique , Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAé), Nov 2021, Marcoux, France
Conference papers
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Mixed-species farms contribute to secure and regularise the supply of the sectors
Sylvie Cournut
,
Sylvie Mugnier
,
Claude Husson
26. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2022) , INRAE; idele, Dec 2022, Paris, France. pp.521
Conference papers
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L'enseignement de la durabilité sociale en élevage dans les formations agricoles de niveau bac+2 ou +3
Sarah Ghibaudo
,
Caroline Herbert
,
Marie Raymond
,
Sylvie Mugnier
[Rapport de recherche] RMT Travail en élevage. 2018, pp.6
Reports
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Caractérisation des élevages mixtes bovin-ovin viande dans le territoire du Bocage Bourbonnais.
Orus Camille
,
Sylvie Cournut
,
Sylvie Mugnier
2017
Other publications
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La fécondation
Ghylène Goudet-Guitton
,
Sylvie Mugnier
,
Nathalie Le Foll
,
Sylvie Chastant-Maillard
,
Jean-Philippe Wolf
et al.
La reproduction animale et humaine ,
Editions Quae , 751 p., 2014, Syntheses, 978-2-7592-2208-7
Book sections
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Diversité de l’Elevage en Auvergne : un Levier de durabilité pour la transition agroécologique
Hélène Rapey
,
Donato Andueza
,
Geneviève Bigot
,
Fabienne Blanc
,
Chantal Chassaing
et al.
2018
Other publications
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Le cheval de trait: un atout pour la valorisation des surfaces herbagères dans les exploitations bovines de moyenne montagne
Geneviève Bigot
,
Sylvie Mugnier
,
Géraldine Fleurance
Sommet de l’élevage, Salon Europeen des professionnels de l’élevage , Oct 2018, Clermont-Ferrand, France. 2018
Conference poster
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Des races localement adaptées et adoptées, une condition de la durabilité des activités d'élevage
Nathalie Couix
,
Claire Gaillard
,
Anne Lauvie
,
Sylvie Mugnier
,
Etienne Verrier
et al.
Journal articles
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Chapitre 4. Vendre en commun
Nathalie Joly
,
Sylvie Mugnier
D’une agriculture l’autre : Conflictualités, expérimentations, transmissions ,
Éditions Quae; Educagri , pp.59-72, 2023, 9782759236060
Book sections
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La mixité d'espèces contribue à sécuriser et régulariser l'approvisionnement des filières
Sylvie Cournut
,
Sylvie Mugnier
,
Catherine Husson
Colloque INRAE : la diversité en élevage, « La diversité en élevage : un atout pour les filières du Massif Central » Sommet de l'élevage , Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAé), Oct 2021, Cournon, France
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Modalités d'association de vaches laitières et de chevaux au pâturage en AOP Comté
Sylvie Mugnier
,
Geneviève G. Bigot
,
M. M. Beneux
,
Carène C. Bulte
,
C. C. Chevassus
et al.
19. Journées Rencontres, Recherches, Ruminants , Dec 2012, Paris, France. pp.297
Conference papers
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Elevage de traits comtois en système laitier de zone AOP et plus généralement stratégies d’équilibre entre équins et autres productions agricoles dans des exploitations professionnelles
Sylvie Mugnier
,
Geneviève G. Bigot
,
Eric Perret
,
Claire Gaillard
,
N. Turpin
et al.
39ème journée de la recherche équine , Feb 2013, Clermont-Ferrand, France. pp.95-104
Conference papers
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Impact of horses on farm sustainability in different French grassland regions
Geneviève G. Bigot
,
Sylvie Mugnier
,
Geneviève Bretiere
,
Claire Gaillard
,
Stéphane Ingrand
et al.
64th Annual meeting of the European Federation of Animal Science , Aug 2013, Nantes, France. pp.251-251
Conference papers
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La fécondation in vitro dans l'espèce équine : un outil pour la production de jeunes embryons
Ghylène Goudet-Guitton
,
Cécile Douet
,
Sylvie Mugnier
,
Barbara Ambruosi
,
Guy Duchamp
et al.
Equipaedia , 2015, Février, n.p
Journal articles
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Note d’avancement annuel An1 PSDR new-DEAL. Diversité de l’élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
Hélène Rapey
,
D. Andueza
,
Geneviève G. Bigot
,
Fabienne Blanc
,
Raphaëlle Botreau
et al.
[Rapport de recherche] irstea. 2017, pp.13
Reports
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Combining cattle and sheep on pasture: how do farmers organise the sharing of grass resources ?
Sylvie Mugnier
,
Sylvie Cournut
European Grassland Farming meeting : Sustainable meat and milk production from grasslands , Jun 2018, Cork, Ireland. pp.470-472
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L’enseignement de la durabilité sociale en élevage dans les formations agricoles de niveau Bac +2 ou +3
Marie Raymond
,
Caroline Herbert
,
Sarah Ghibaudo
,
Sophie Chauvat
,
Sylvie Mugnier
et al.
2018
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Focus Diversité de l'Elevage en Auvergne
Hélène Rapey
,
Bertrand Dumont
,
Donato Andueza
,
Geneviève Bigot
,
Fabienne Blanc
et al.
2020
Other publications
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Modalités d’association de vaches laitières et de chevaux au pâturage en AOP Comté
Sylvie Mugnier
,
Geneviève G. Bigot
,
M. M. Beneux
,
C. Bulte
,
C. C. Chevassus
et al.
19èmes journées Rencontres, Recherches, Ruminants , Dec 2012, Paris, France. 2012
Conference poster
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Le cheval et le paturage des prairies dans les exploitations agricoles
Geneviève G. Bigot
,
Sylvie Mugnier
,
Eric Perret
,
Stéphane Ingrand
,
N. Turpin
et al.
Equ'idée , 2012, 81, pp.29-31
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Valorisation des surfaces en herbe par les chevaux : exemple des élevages de chevaux de trait en Auvergne et en Franche-Comté
Sylvie Mugnier
,
Stéphane Ingrand
,
Éric Perret
,
G. Brétière
,
Nadine Turpin
et al.
Colloque sur «l’intérêt du cheval pour la valorisation des territoires» par l’IFCE au Sommet de l’élevage , Oct 2012, Cournon, France. pp.19
Conference papers
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Perception de la gestion du campagnol par des éleveurs ayant un grand troupeau laitier en AOP Comté
Alexandra Destrez
,
Sylvie Mugnier
,
M. Wirth
,
Yves Michelin
,
Claire Gaillard
et al.
20èmes Rencontres Recherches Ruminants , Dec 2013, Paris, France. pp.235
Conference papers
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Module d’enseignement 3ème année de formation ingénieur en agronomie « Travail en agriculture : Enjeux et méthodes d’approche ».
Sylvie Mugnier
,
Gérard Servière
,
Sylvie Cournut
,
Nathalie Hostiou
4ème rencontres nationales Travail en Elevage , Institut de l'Elevage idele, Nov 2015, Dijon, France
Conference papers
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Focus, diversité de l’Elevage en Auvergne : recueil de résultats de recherche émergeant du projet PSDR 4 New-DEAL et autres travaux associés
Donato Andueza
,
Geneviève Bigot
,
Fabienne Blanc
,
Sylvie Cournut
,
Chantal Chassaing
et al.
2020
Preprints, Working Papers, ...
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Combining cattle and sheep on pasture: how do farmers organise the sharing of grass resources ? Sustainable meat and milk production from grasslands
Sylvie Mugnier
,
Sylvie Cournut
European Grassland Farming meeting , Jun 2018, Cork, Ireland
Conference poster
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Dairy cow’s pastures quality in Jura Mountains and Comté cheese area: Maintenance with draught horses
Sylvie Mugnier
,
Geneviève G. Bigot
,
Eric Perret
,
Claire Gaillard
,
Stéphane Ingrand
et al.
Joint meeting of the "Mountain Pastures, Mediterranean Forage Resources and Mountain Cheese network" , Jun 2014, Clermont-Ferrand, France. pp.193-196
Conference papers
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Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
D. Andueza
,
J.F Besson
,
Geneviève Bigot
,
Fabienne Blanc
,
M. Bonhiver
et al.
Books
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Valorisation des effluents dans les élevages mixtes bovins-porcins du Massif Central
von Kerssenbrock, Florian
,
Catherine Husson
,
Anna Beslic,
,
Samuel Dequiedt
,
Christophe Djemiel
et al.
Congrès international francophone 3R 2020, une 25ème édition numérique au plus près des grands enjeux des filières animales , Dec 2020, paris, France
Conference poster
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