La sensibilité des plantes
Résumé
Depuis l’Antiquité et jusqu’à très récemment, on a réservé les notions de sensibilité au monde animal, et en particulier à l’homme, les plantes, étant jugées dépourvues de toute vie de relation. Cependant, depuis peu, de nombreux écrits ou documentaires sont venus bouleverser cette vision uniquement végétative des plantes.
La sensibilité des plantes est un domaine que la recherche scientifique a largement investi depuis les 30 dernières années, jusqu’à diffuser largement vers le grand public, suscitant même dernièrement un emballement médiatique planétaire. La sensibilité en biologie, c’est la capacité qu’a un organisme ou une cellule de percevoir des informations extérieures et d’y répondre de manière adaptée.
La conférence évoque la sensibilité des arbres aux facteurs mécaniques de leur environnement (vent et gravité), à la lumière et aux signaux chimiques. Elle aborde les questions de la communication entre les plantes par la voie aérienne, grâce à l’échange de signaux volatils, en particulier dans le domaine de la défense face aux pathogènes ou herbivores. Elle fait le point sur les recherches et les connaissances scientifiques acquises, afin de mieux discuter des interprétations ou approximations trop souvent lues dans les ouvrages ou communications destinées au grand public.