Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien - Université Clermont Auvergne Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2021

Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien

Résumé

Le Vietnam s’est engagé depuis trente ans dans une transition vers une « économie de marché à orientation socialiste ». Quels impacts cette transition a-t-elle eus sur la diversité des formes de production agricole ? En quoi cette expérience nous éclaire-t-elle sur la coexistence de modèles de développement agricoles et agroalimentaires ?
Fichier principal
Vignette du fichier
ID597614.pdf (5.78 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-03199193 , version 1 (15-04-2021)

Licence

Paternité

Identifiants

Citer

Guillaume Duteurtre, Nathalie Hostiou, Pascal Bonnet, Mai Huong Nguyen, Pham Duy Khanh, et al.. Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien. Gasselin, Pierre; Lardon, Sylvie; Cerdan, Claire; Loudiyi, Salma; Sautier, Denis. Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : un nouveau paradigme du développement territorial?, Quae, 2021, Nature et société, 978-2-7592-3242-0. ⟨hal-03199193⟩
76 Consultations
60 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More