Quelles perspectives d’intensification écologique des services fourragers rendus par des prairies de moyenne montagne française ?
Résumé
Une analyse comparative des services fourragers rendus aux exploitations agricoles par les prairies dans trois régions de montagne a permis d’évaluer les marges d’intensification de leur production dans un cadre agroécologique. Les pratiques de gestion et la composition floristique d’une centaine de prairies ont été caractérisées par des méthodes identiques ou compatibles entre elles. Les parcelles, comparées à l’aide de modèles de référence, présentent des différences entre sites en termes de niveau de production, de niveau d'utilisation et d’écarts à la date de récolte optimum, qui renvoient notamment aux logiques des systèmes de production. Les modèles utilisés permettent d’évaluer la durabilité à long terme des divers modes de gestion observés de ces prairies.
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