Nutrition and bone metabolism
Nutrition et métabolisme osseux
Résumé
L’espérance de vie dans le monde occidental est passée en un siècle de 47 à 79 ans, et atteindra probablement 85 ans en 2010. Ce phénomène est également observé dans les pays en voie de développement, ce qui génère une transformation progressive de la population planétaire. Au niveau mondial, la fraction des 65 ans et plus devrait dépasser 14,7 % en 2050, soit 1,5 milliard de personnes. Or, si le facteur de croissance séculaire est de 3 pour cette tranche d’âge, il atteint la valeur 10 pour...