Efficacité des labels. Analyse des déterminants (institutionnels) de la notoriété des AOC et du consentement à payer des consommateurs pour les AOC (fromagères) - Thèses Université Clermont Auvergne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2017

(trad auto)Effectiveness of labels. Analysis of the (institutional) determinants of awareness of AOCs and consumers' willingness to pay for AOCs (cheeses)

Efficacité des labels. Analyse des déterminants (institutionnels) de la notoriété des AOC et du consentement à payer des consommateurs pour les AOC (fromagères)

J. Ngouma
  • Fonction : Auteur

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

tel-02607294 , version 1 (16-05-2020)

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Citer

J. Ngouma. Efficacité des labels. Analyse des déterminants (institutionnels) de la notoriété des AOC et du consentement à payer des consommateurs pour les AOC (fromagères). Sciences de l'environnement. Thèse en économie, École Doctorale Sciences économiques, juridiques, politiques et de gestion (ED 245), Université Clermont Auvergne, 2017. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02607294⟩
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