Thèse
Année : 2017
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Soumis le : samedi 16 mai 2020-13:57:10
Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:10
Citer
J. Ngouma. Efficacité des labels. Analyse des déterminants (institutionnels) de la notoriété des AOC et du consentement à payer des consommateurs pour les AOC (fromagères). Sciences de l'environnement. Thèse en économie, École Doctorale Sciences économiques, juridiques, politiques et de gestion (ED 245), Université Clermont Auvergne, 2017. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02607294⟩
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