Architecture 3D et microclimat lumineux de l'arbre. Comparaison de cultivars de pommier soumis à des manipulations de conduite - Thèses Université Clermont Auvergne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2007

3D architecture and tree light microclimate comparison of apple cultivars as affected by different pruning methods

Architecture 3D et microclimat lumineux de l'arbre. Comparaison de cultivars de pommier soumis à des manipulations de conduite

Résumé

The effect of two contrasting methods of conduct (vs. Central Leader. Driving Centrifugal) was studied on three apple cultivars architecturally distinct 'Scarletspur Delicious', 'Golden Delicious' and 'Granny Smith'. Trees are digitized using a 3D electromagnetic tool to scale shoots twice during the first year and before the second harvest year. The shoots are described and classified according to their length and their typology (vs. fruiting. Vegetative). The timber carrier is also described in the second year focusing on the strategy of size (carved wooden carrier vs. Uncut). Virtual experiments are carried out through the reconstruction of the foliage, creating 3D models and simulation of light interception at the tree-level, types of shoots and individual shoots. A simplified model for the estimation of light interception by isolated trees is proposed, using parameters of canopy structure. Demographics and the sequence of shoots are mainly affected by cultivar, with a weak influence of driving style. A similar trend is observed across the tree for the parameters of canopy structure and light. The spatial distribution of shoots and leaf area density differ depending on driving style. 'Scarletspur Delicious' tree is a reduced-form and compact compared to other two cultivars of trees that have more open and larger. The effect of control systems results in a greater proportion of vegetative shoots long and repeated (R-LVS) on trees in Central Leader. The latter exhibit a heterogeneous distribution of leaf area and light interception of two kinds of shoots caused by R-LVS which increase the mutual shading of the shoots. These differences vary with cultivars and are more trenches at Granny Smith. The parameters studied show that the control system could have a direct impact on development and spatial positioning of shoots. This significantly affects flowering and production, although growth and structure of the tree depends mainly on cultivar
L'effet de deux méthodes de conduite contrastées (Central Leader vs. Conduite Centrifuge) est étudié sur trois cultivars de pommiers architecturalement distincts ; 'Scarletspur Delicious' , 'Golden Delicious' et 'Granny Smith'. Les arbres sont digitalisés en 3D en utilisant un outil électromagnétique à l'échelle des pousses deux fois en cours de première année et avant la récolte en deuxième année. Les pousses sont décrites et classifiées selon leur longueur et leur typologie (fructifères vs. végétatives). Le bois porteur est également décrit en deuxième année en mettant l'accent sur la stratégie de taille (bois porteur taillé vs. non taillé). Des expérimentations virtuelles sont réalisées à travers la reconstruction du feuillage, la création de maquettes 3D et la simulation de l'interception de la lumière, à l'échelle de l'arbre, des types de pousses et des pousses individuelles. Un modèle simplifié pour l'estimation de l'interception de la lumière par les arbres isolés est proposé, en utilisant des paramètres de structure du feuillage. La démographie et la séquence des pousses sont principalement affectées par le cultivar, avec une faible influence du mode de conduite. Une tendance similaire est observée à l'échelle de l'arbre pour les paramètres de structure du feuillage et de la lumière. La distribution spatiale des pousses et la densité de surface foliaire se différencient selon le mode de conduite. 'Scarletspur Delicious' est un arbre de forme réduite et compacte par rapport aux deux autres cultivars qui possèdent des arbres plus ouverts et plus grands. L'effet des systèmes de conduite se traduit par une plus grande proportion de pousses végétatives longues et réitérées (R-LVS) sur les arbres en Central Leader. Ces derniers présentent une distribution hétérogène de la surface foliaire et de l'interception de la lumière des deux types de pousses causées par les R-LVS qui augmentent l'ombrage mutuel des pousses. Ces différences varient en fonction des cultivars et sont plus tranchées chez Granny Smith. Les paramètres étudiés montrent que le système de conduite pourrait avoir un impact direct sur le développement et le positionnement spatial des pousses. Ceci affecte notablement la floraison et la production, même si la croissance et la structure de l'arbre dépendent essentiellement du cultivar
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Dates et versions

tel-00718062 , version 1 (16-07-2012)

Identifiants

  • HAL Id : tel-00718062 , version 1
  • PRODINRA : 244846

Citer

Jean Stephan. Architecture 3D et microclimat lumineux de l'arbre. Comparaison de cultivars de pommier soumis à des manipulations de conduite. Sciences agricoles. Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II; Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I, 2007. Français. ⟨NNT : 2007CLF21754⟩. ⟨tel-00718062⟩
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