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Année : 2019
Stéphane Le Bras : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02486668
Soumis le : vendredi 21 février 2020-10:16:15
Dernière modification le : mercredi 24 février 2021-10:50:02
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Identifiants
- HAL Id : hal-02486668 , version 1
Citer
Stéphane Le Bras, Silvia Conca Messina, Paolo Tedeschi, Manuel Vaquero Pineiro (dir.). A History of Wine in Europe, 19th to 20th Centuries, Vol II : Markets, Trade and Regulation of Quality. Palgrave Macmillan, 2019. ⟨hal-02486668⟩
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